子供と一緒にプリンを作りました。
子供たちはプリンが好きなので手作りしてもいいかと思っていたことと
自分が子供の頃ハウス食品さんのプリンミクスを作って食べたかったのに実現できなかった思い出から
自分の子供と一緒に作ることにしました。
まずプリンミクスとプリンエルがあり、どっちにするか迷いました。
違いは、プリンミクスはお湯で作ること、プリンエルは牛乳で作ること。
やっぱり牛乳を入れた方が味が良くなりそうな気がしたのでプリンエルを選択！
プリンエルの粉末と牛乳を混ぜて器にいれます。カラメルは粉末を水に溶くだけ
プリンの液体を注いだ器に中央からカラメルを入れます。
こうすればカラメルが器の底に沈むので、プリンをお皿に開けたときにカラメルがプリンの頭頂部に来るのです。
器のせいもあり平べったいプリンになりましたが思い通りの見た目になりました。
さて味ですが、子供たちは美味しいと喜んでいました。
私的には味が濃いというよりはちょっとくどく感じました。食感も固めだったので次回はもっと牛乳もしくは水を入れてユルめに作ってもよさそうです。
子供たちはプリンが好きなので手作りしてもいいかと思っていたことと
自分が子供の頃ハウス食品さんのプリンミクスを作って食べたかったのに実現できなかった思い出から
自分の子供と一緒に作ることにしました。
まずプリンミクスとプリンエルがあり、どっちにするか迷いました。
違いは、プリンミクスはお湯で作ること、プリンエルは牛乳で作ること。
やっぱり牛乳を入れた方が味が良くなりそうな気がしたのでプリンエルを選択！
プリンエルの粉末と牛乳を混ぜて器にいれます。カラメルは粉末を水に溶くだけ
プリンの液体を注いだ器に中央からカラメルを入れます。
こうすればカラメルが器の底に沈むので、プリンをお皿に開けたときにカラメルがプリンの頭頂部に来るのです。
器のせいもあり平べったいプリンになりましたが思い通りの見た目になりました。
さて味ですが、子供たちは美味しいと喜んでいました。
私的には味が濃いというよりはちょっとくどく感じました。食感も固めだったので次回はもっと牛乳もしくは水を入れてユルめに作ってもよさそうです。